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OGM : le moratoire français est menacé

«Le 21 mai 2012, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a remis en cause le moratoire décrété par les autorités françaises qui interdit la culture de la seule variété de maïs transgénique autorisé en Europe, le MON 810, développée par Monsanto....

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Sisley fait le choix du local

L’intégration des produits issus de l’agriculture bio s’avère difficile en raison du manque d’approvisionnement, tel est ce qui ressort en premier lieu de notre conversation avec le chef du restaurant scolaire du collège Sisley. Aussi, la direction du...

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Monsanto au banc des accusés

La première condamnation judiciaire de Monsanto en France pourrait être prononcée lundi mais, au-delà de l'affaire qui oppose le géant américain à un agriculteur, c'est l'impact des pesticides sur la santé des agriculteurs qui est visé. Lire la suite...

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Nouvelles règles nutritionnelles scolaires

Nouvelles règles nutritionnelles scolaires

Après la publication, dimanche, au « Journal officiel » d’un décret et d’un arrêté, la qualité nutritionnelle des repas servis dans les cantines scolaires doit répondre à certaines règles. Dès ce lundi pour les services de restauration scolaire qui assurent...

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