Pour une cantine bio (1)

Bonjour et bienvenue sur le blog de l’association oui-au-bio,

je m’appelle Elisabeth Guicheteau et depuis quelques années, je m’efforce d’être une “éco-citoyenne”. Cette démarche n’est pas simple à gérer au quoditien, mais j’y travaille avec l’aide de ma petite famille (aliments bio, produits d’entretien faits maison, petits réflexes pour économiser les énergies…).

Avec une amie, Elise Moreau, et encouragées par des proches, nous avons décidé de franchir une étape en créant une association. Nous sommes toutes deux mères de famille, et pour cette raison, la toute première mission de l’association sera de convaincre notre municipalité, Moret-sur-Loing, de l’importance d’intégrer une majorité de produits issus de l’agriculture biologique dans les menus de la cantine scolaire.

Pourquoi une cantine bio ?

Parce que manger bio, c’est redécouvrir la nourriture saine, en accord avec les saisons et la nature.

Parce que l’agriculture biologique est une vraie réponse en matière de santé publique et de sécurité dans un contexte alimentaire que les consommateurs maîtrisent de moins en moins.
Parce que nos enfants ont le droit à une alimentation exempte d’OGM, de pesticides, d’additifs qui sont sources d’obésité et de multiples maladies.

Sur ce blog, vous trouverez toutes les informations concernant les démarches que nous entreprenons, les contacts que nous prenons, les soutiens que nous recevons… Vous y trouverez aussi des liens qui nous semblent pertinents, des infos plus générales sur des actions menées à l’échelle régionale ou nationale et qui s’inscrivent dans notre action et notre réflexion.

 Que vous soyez Morétains ou pas, parents d’élèves ou pas… n’hésitez pas à nous laisser un message ou nous transmettre des informations. Cette action pour la promotion de l’agriculture biologique et la préservation de notre environnement n’est pas uniquement l’affaire de l’association oui-au-bio, mais celle de tous !